Feb 11, 2022 · Outre sa résistance, la céramique a la particularité de ne pas surchauffer évitant donc de brûler les grains de cafés lors du broyage. De plus, il est paramétrable sur 12 positions afin de choisir la finesse de mouture. On peut aller de la poudre ultrafine jusqu'aux grains plus épais pour un café plus ou moins serré.