يقوم خط إنتاج تصنيع وتجهيز عصائر الفاكهة بإنتاج مجموعة واسعة من عصائر الفاكهة باستخدام عدد من الآلات الحديثة التي تتولى إنتاج عصير الفواكه بداية من استخلاص مركزات العصائر وتصفيتها وبسترتها ومزجها وصولًا لتعبئة عصير الفاكهة في عبوات زجاجية وبلاستيكية حسب خطة الإنتاج وتغليفها آليًا بشكل جيد وشطفها، لتكون جاهزة للاستخدام، فيما يجب التركيز على جودة .